COTTO IL BRACE

Stückgrösse ca. 4.0 kg
 
VILLANI
Ausgewählter Kochschinken, appetitlich im Geschmack auf Grund einer Würzung aus frischen Kräutern und Beeren, innen- und ausserhalb des Produktes. Von Hand abgebunden in origineller Form. Langer Garvorgang im Dampf und auf dem Rost